Brownies Panggang tiramisu Bandung

Brownies kukus jadi varian tipe brownies yang lebih populer di Indonesia misalnya dibandingkan dengan versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa berasal dari brownies panggang pun sama enaknya bersama dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang? Yuk kita lihat ulasannya.

Rasa dan Aroma Brownies Kukus dan Panggang

Soal rasa, brownies kukus biasanya memiliki rasa yang condong tulen. Ini terjadi karena proses pematangan yang cepat menonjolkan rasa dari bahan-bahan pembuatnya waktu sistem pengukusan berlangsung. Adapun wangi kue yang dihasilkan cenderung tidak cukup kuat sebab aroma umumnya turut menguap seiring bersama uap air pada sementara adonan didinginkan.

Sedangkan untuk brownies panggang, rasa yang yang dihasilkan condong lebih kompleks. Ini berjalan gara-gara terhadap sementara dipanggang, proses pematangan yang berjalan secara perlahan tak cuma mengeluarkan rasa dari masing-masing bahan pembuatnya tetapi juga membuatnya saling berpadu satu serupa lain. Wangi dari brownies termasuk menjadi lebih tercium dikarenakan pada sementara masak aroma dari kue brownies otomatis terkunci dan tidak menguap begitu saja kala didinginkan.

Ketahanan Brownies Kukus dan Panggang

Brownies kukus umumnya tak bertahan lama. Brownies cuma bakal bertahan kira-kira 2-3 hari saja sebelum saat sesudah itu basi atau berjamur. Ini gara-gara kandungan air terhadap brownies yang lumayan tinggi. Hal ini sanggup diakali bersama dengan menyimpannya di di dalam lemari es supaya brownies dapat bertahan lebih lama. Sementara pada brownies panggang, kadar air didalam kue brownies jumlahnya lebih sedikit. Brownies pun bisa lebih awet untuk disimpan dan dinikmati di dalam selagi yang lumayan lama, apalagi tanpa harus memasukkannya ke lemari es.

Tekstur Brownies Kukus dan Panggang

Brownies kukus punyai tekstur yang lembab dan empuk kalau dibandingkan dengan brownies panggang. Ini disebabkan oleh tehnik pengukusan sendiri yang melibatkan uap air sebagai media untuk mematangkan makanan. Proses pematangannya pun berlangsung lebih cepat jikalau dibandingkan dengan tehnik panggang.

Sementara untuk brownies panggang, ia mempunyai tekstur yang garing di luar dan umumnya lembut di dalam. Ini sebab sistem pematangan adonan dalam oven yang biasanya terjadi secara perlahan. Suhu oven yang panas dan lama mengakibatkan cairan keluar banyak dari adonan agar memicu kue brownies jadi kering. Waktu di dalam memanggang brownies pun mesti diperhatikan sehingga brownies tidak dipanggang sangat lama gara-gara dapat memicu brownies jadi keras.

Dan untuk pas ini kita spesiali membuat Brownies Panggang Bandung.

Brownies Panggang tiramisu Bandung

Kenapa cuma brownies panggang?

Sebenarnya tidak juga, hanya untuk sementara ini gara-gara keterbatasan pelayanan, sehingga kami pilih focus bersama produk brownies panggang Bandung dahulu. Karena seperti info diatas bahwa brownies panggang lebih tahan lama, supaya kami dapat kirim untuk anda yang jauh diluar kota.

Bisa termasuk dengan memanfaatkan jasa ekspedisi sehari sampai, sudah pasti khusus kota-kota yang terjangkau jasa ekspedisi sehari sampai saja.